La fàbrica local rep sis medalles en una competició que reuneix 4.000 varietats
L’alcaldessa d’Almassora, Merche Galí, ha rebut a l’Ajuntament a Fernando i Juan José Gil, propietaris de Quesos de Almassora, per a felicitar l’equip per les sis medalles collides en els World Cheese Awards, una d’elles d’or pel seu formatge fresc natural de cabra. Els altres triomfs són: plata per al semicurat al pebre roig i el semicurat al romer i tres medalles de bronze per al ‘tronchón’ d’ovella, el ‘tronchón’ de cabra i el formatge curat de cabra. La XXXIII edició del certamen, celebrada a Oviedo, ha registrat 4.000 varietats procedents dels cinc continents.
